Viajar para a capital argentina e não conhecer os melhores alfajores de Buenos Aires é praticamente um pecado!
Afinal, não tem como falar Argentina sem lembrar de futebol, churrasco, tango e, claro, os famosos alfajores, não é mesmo?
É um doce muito consumido na Argentina, cerca de 6 milhões por dia, uma produção de 40 toneladas ao mês.
A variedade desse doce, que também é muito consumido na Espanha, Chile, Uruguai e Peru, é muito grande, com mais de 100 marcas diferentes somente na Argentina.
Não tem como você viajar para a Argentina e não voltar com pelo menos uma caixa de alfajor para casa.
Qual será a melhor marca? É melhor comprar as mais conhecidas ou apostar em marcas não tão famosas?
Neste delicioso review, você vai conhecer um pouco mais sobre os melhores alfajores de Buenos Aires. Prepare-se!
CARACTERÍSTICA | PRODUTO | |
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Preferido dos turistas brasileiros
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Cachafaz
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Artesanal
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Abuela Goye
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Qualidade alta
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Havanna
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Pensado exclusivamente nos turistas
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San Telmo
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Marca mundialmente famosa
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Milka
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O mais vendido
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Jorgito
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Cafeteria muito famosa que produz os seus próprios alfajores
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Café Martinez
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Quais São os Melhores Alfajores de Buenos Aires?
O alfajor é basicamente composto por duas ou três camadas de massa, geralmente feitas à base de mel e com recheio de caramelo.
Com o passar do tempo a receita foi evoluindo e ganhou novos recheios e coberturas, como chocolate, brigadeiro, coco, entre outros.
Tudo depende de onde você compra e também da marca. Os produzidos no Brasil não contam com o mesmo sabor dos originais argentinos, por causa desta diferença de cultura e receita.
Para você provar o verdadeiro alfajor argentino, confira esta lista de 15 marcas de alfajores que você precisa experimentar em sua viagem para Buenos Aires.
1. Cachafaz
O alfajor Cachafaz é um dos preferidos dos turistas brasileiros – não só pelo sabor, mas também pela sua apresentação e opções para presente.
Um dos pontos mais elogiados dos alfajores Cachafaz é a variedade de sabores, como mousse, doce de leite, doce de leite com coco, entre outros.
Eles são alfajores um pouco mais caros, mas com certeza podem figurar entre os melhores alfajores da Argentina.
2. Abuela Goye
A Abuela Goye, marca de chocolates artesanais de Bariloche, também conquistou o paladar dos brasileiros em Buenos Aires.
O sabor é muito similar ao do Cachafaz, assim como o preço, um pouco mais alto do que outras marcas.
É outro que conta com uma grande variedade de sabores e excelentes opções de presentes.
A marca também conta com diversos outros produtos, como doce de leite, bombons e cookies.
3. Havanna
Apesar de já ser bastante conhecida no Brasil, o alfajor da Havanna também se destaca entre as melhores marcas de alfajor.
Embora a qualidade dos alfajores seja alta, não há diferença entre os produtos da Argentina e do Brasil.
A faixa de preço é similar, no Brasil custando mais do que na Argentina, cerca de 10 a 15 reais de diferença.
Se você já está acostumado com a marca, compre sem medo algum, pois eles são muito saborosos.
4. Madero
Em Buenos Aires é muito fácil encontrar as chamadas “marcas turísticas”, alfajores lindamente apresentados, em caixas especiais, estrategicamente formuladas para os turistas que visitam a cidade.
Este é o caso dos Alfajores Madero, que levam o nome de um dos bairros mais famosos da cidade, o Puerto Madero.
Ele tem o sabor similar aos alfajores da Havanna, porém com preços não tão caros.
5. Milka
A marca Milka é mundialmente famosa por seus chocolates e ela é muito conhecida e vendida na Argentina.
É outro produto que você encontra em todos os cantos, com uma infinidade de sabores.
Na Argentina, a Milka também conta com grande variedade de sabores de alfajores: chocolate, chocolate branco, Oreo, doce de leite, entre outros.
Como é bastante popular, o preço é muito mais em conta, custando entre 2 e 4 reais. Quem é fã dos chocolates da Milka, vai também adorar os alfajores.
6. Jorgito
O Jorgito é uma das marcas de alfajores mais vendidas na Argentina – pela qualidade, mas também pelo seu baixo custo.
A marca, muito tradicional na Argentina, surgiu no ano de 1960 e é muito querida pelos argentinos.
Este é o alfajor para você lotar a sacola e trazer aos montes para o Brasil, com preços a partir de 1,50 a unidade.
7. Negro
Mais uma opção de “bom e barato”. Os alfajores Negro também são fáceis de encontrar na Argentina.
É um alfajor saboroso que conta com algo não muito comum na receita: cobertura de amêndoas.
Ele não é tão doce, o que acaba não sendo enjoativo, e também é vendido separadamente ou em caixa com 6 unidades.
O preço também é destaque, já que o valor está bem abaixo dos mais famosos.
8. Café Martinez
A Café Martinez é uma cafeteria bastante famosa em Buenos Aires e que produz os seus próprios alfajores.
Ela conta com apenas dois sabores, chocolate branco e ao leite, e se destaca no sabor e textura.
Ele não está entre os mais baratos de Buenos Aires, porém vale a pena experimentar caso você vá conhecer a cafeteria.
9. San Telmo
Outra marca facilmente encontrada na Argentina na maioria dos quiosques e lojas do ramo é a San Telmo.
É mais uma pensada exclusivamente nos turistas, já que leva o nome de um dos bairros mais famosos de Buenos Aires.
A boa notícia é de que se trata de um bom alfajor, saboroso e que também conta com uma boa média de preços.
Vale a pena comprar uma caixa para presentear familiares no Brasil.
10. Orense
A Orense é outra marca para turistas, com alfajores muito parecidos com da Havanna e Madero.
Vendido geralmente em caixas com 6 unidades, não é tão famosa quanto as suas concorrentes, mas não decepciona no sabor.
Se você quiser fugir do óbvio e comprar algo diferente, a Orense é uma boa marca dos chamados Alfajores Premium de Buenos Aires.
Apesar de ser premium, os valores também são mais em conta do que as famosas Havanna e Cachafaz. Embora menos conhecido, pode se tornar o melhor alfajor de Buenos Aires para o seu paladar.
11. La Goulue
Já imaginou experimentar um alfajor que tenha recheio de vinho? Isso mesmo, e essa é uma especialidade da marca La Goule.
Ela inovou e recheou os seus alfajores com um creme de vinho Malbec, muito querido na Argentina.
É uma excelente opção de presente, pois é a única marca a ousar tanto no recheio, porém, é um dos alfajores mais caros de Buenos Aires.
12. Open 25H
A Open 25H é uma das maiores redes de quiosques da Argentina, com unidades em diversos bairros, em especial na Calle Florida.
Essa rede conta também com a própria marca de alfajores, uma das campeãs de vendas para turistas.
É um dos alfajores mais encontrados em Buenos Aires, e o benefício é que eles contam com valores mais em conta. Uma boa opção de presente e, também, de sobremesa.
13. Entre Dos
A Entre Dos produz um dos melhores alfajores de Buenos Aires, provavelmente o mais saboroso.
Ele faz parte da linha Premium dos alfajores, mas não tem a mesma publicidade que os famosos Cachafaz e Havanna.
Se você estiver em Buenos Aires, não deixe de procurar por essa marca em shoppings e lojas especializadas.
Toda a qualidade também reflete no preço, custando basicamente o mesmo valor de seus concorrentes premium.
14. El Tobiano
Se você gosta de doce de leite, a El Tobiano produz o alfajor que vai se tornar o seu favorito, graças à generosa camada de recheio.
É o alfajor ideal para quem não gosta muito da textura da maioria dos alfajores: este é mais úmido e também mais macio.
É um produto encontrado também na maioria das lojas em Buenos Aires e conta com valores populares.
15. Capitan del Espacio
É um alfajor popular e que conta, há anos, com uma receita familiar, figurando entre os melhores no quesito sabor.
Ele também conta com valores mais em conta, mas não é tão fácil de encontrar quanto os mais famosos.
Você pode comprar o Capitán del Espacio em locais que não sejam muito turísticos, já que os mesmos optam pelos alfajores premium.
Onde comprar alfajor em Buenos Aires?
É muito fácil encontrar alfajor em Buenos Aires, ou seja, praticamente em todo comércio você consegue achá-los.
Nos aeroportos e no porto marítimo, você já se depara com as marcas mais famosas em lojas antes de sair do saguão.
É comum encontrar também os famosos “kyoscos”, ou quiosques, de marcas específicas espalhados pela cidade.
As marcas mais famosas, como Cachafaz, Havanna, Milka e Open 25H, contam com lojas específicas.
Provar esses alfajores será uma experiência incrível. Não saia de Buenos Aires sem provar, ao menos, alguns!
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Até mais!
Perguntas e Respostas
Qual é a melhor marca de alfajor argentino?
Um dos melhores e mais vendidos é o Cachafaz, a marca favorita dos brasileiros. Tem também o Havanna, Abuela Goye e o popular Jorgito são muito vendidos e elogiados.
Vale a pena também experimentar marcas locais, como Café Martinez, Madero e Open 25h, que contam com valores mais atrativos e não desapontam no paladar.
Quanto custa em média uma caixa de alfajor Havanna na Argentina?
As lojas da Havanna já estão no Brasil há algum tempo e foi uma das primeiras a trazer alfajores com receita original. Ela conta com diversas opções de caixas de alfajores, e no Brasil, a caixa tradicional, com 6 unidades, custa em média 60 reais.
Já a caixa com 12 unidades custa em torno dos 100 reais, com dois sabores, branco e ao leite.
Na Argentina, a caixa com 6 unidades sai em torno dos 800 pesos, o equivalente a 55 reais, e o de 12 unidades, por volta de 100 reais.
Quanto custa em média um alfajor na Argentina?
Depende muito da marca de alfajor que você escolher. As marcas mais simples e populares podem custar o equivalente até a 1 real, vendidos separadamente e de diversos sabores.
Marcas como Milka e Jorgito, duas das mais fáceis de se encontrar em Buenos Aires, custam entre 4 e 6 reais.
Já as marcas mais famosas e conceituadas, como Cachafaz e Abuela Goye, podem custar de 10 a 15 reais a unidade.