Com a chegada do frio, nada melhor do que conhecer os melhores lugares para apreciar sopas em Curitiba.
Afinal, para lutar contra as temperaturas que chegam a 10 °C, esquentar por fora com casacos e por dentro com uma comida quentinha e gostosa se torna o combo perfeito.
E, para que você não fique perdido quando for escolher o melhor lugar para apreciar sua refeição, separamos 17 lugares especiais.
Confira conosco!
Sopas em Curitiba: um guia eficaz e saboroso
De opções lights às mais tradicionais, em diversas regiões da cidade e nos mais diferentes ambientes, esse é um breve resumo dos lugares que separamos para que você possa aproveitar e tomar uma sopa nos dias frios.
Cada um dos locais conta com um cardápio diferente, portanto, com certeza conseguiremos encontrar um que agrade em sabor, valor e localização.
Pronto para conhecer cada um deles?
1. A Landerna
Há mais de duas gerações estabelecidas em Curitiba, o Restaurante e Pizzaria A Landerna é uma dos mais tradicionais na cidade.
Além de oferecer pratos italianos, como pizzas e calzones, também trabalha com diversas opções de cortes de carnes com preparo especial e seu cardápio convencional.
Contudo, com a chegada dos meses de frio, o A Landerna passa a oferecer um conhecidíssimo sistema Buffet de Sopas juntamente com o rodízio de pizzas.
No total, são seis opções de sabores de sopas disponíveis durante toda a noite.
O buffet acontece à noite, de terça a sábado das 18:30 às 22:30 e aos domingos das 18:00 às 22:00, sendo que neste último o único prato servido são as sopas.
- Valores: Terça a sábado R$55,90 por pessoa; aos domingos R$ 48,90 por pessoa.
- Endereço: Av. Iguaçu, 3390 – Água Verde, Curitiba – PR.
- Telefone: (41) 3342-3040
2. Acrótona
A Acrótona Pizzaria está aberta desde 1974, no mesmo endereço, e com um dos mais famosos buffets de sopas em Curitiba.
O buffet livre é composto por até 10 sabores de sopa, sendo que no cardápio da casa existem mais de 30 sabores disponíveis.
O local é bastante conhecido por ser um ambiente frequentado por famílias desde a sua inauguração, e por sua oferta de sopas, incluindo a canjica, que alguns chamam de “sopa doce”.
A pizzaria funciona das 18:00 às 00:00h de segunda a sábado.
Alguns dos principais sabores são:
- Sopa de Abóbora;
- Canja;
- Canjica Doce;
- Sopa Carioca;
- Sopa Eslava;
- Sopa Húngara;
- Sopa de Milho Verde;
- Sopa Mineira.
Todas elas podem ser apreciadas com cheiro verde, oferecido pela casa.
- Valores: Buffet R$30,00 por pessoa, sopa no balcão R$24,00.
- Endereço: Rua Cruz Machado 408 – Centro.
- Telefone: (41) 3233-4690.
3. Au-Au
O Au-Au é uma rede de sanduicherias espalhada por toda capital paranaense.
Além de oferecer cachorro quente, sanduíches, saladas e massas, as sopas também estão presentes em seu cardápio.
Eles trabalham com dois sabores:
- Capeletti in brodo;
- Canja de frango.
As opções são acompanhadas de croutons.
O horário de funcionamento varia conforme a unidade escolhida dentre as 7 disponíveis na cidade.
- Endereço principal: Rua Camões, 601/613 – Loja 268 – Alto Da XV, Curitiba.
- Telefone: (41) 3092-0800.
4. Babilônia
O Babilônia Gastronomia e Cia. foi o primeiro restaurante, pub, bar, lanchonete e café 24 horas a ser aberto em Curitiba.
Com uma enorme variedade no cardápio, a casa promete atender os mais heterogêneos e sofisticados paladares, com comida seleta e bem preparada.
No seu cardápio de sopas oferece 3 opções:
- Canja de Galinha;
- Minestrone de Legumes com Carne;
- Sopa eslava;
É possível se deliciar com as opções R$29,00 a unidade.
Um ponto bastante positivo do local é que você poderá se aquecer na noite fria curitibana ou durante o dia, afinal, ele fica aberto das 11h30 até as 22h todos os dias da semana.
- Endereço: Alameda Dom Pedro II, 541, Batel – Curitiba – Paraná.
- Telefone: (41) 3082-6009.
5. Bar Quermesse
O Bar Quermesse é conhecido por oferecer um festival de caldos e sopas com a chegada do frio.
Então, para tomar sopa em Curitiba basta se dirigir até o Bar Quermesse, assim que as temperaturas começarem a baixar, e saborear os mais variados sabores.
Alguns exemplos das opções servidas são:
- Sopa eslava;
- Caldo de feijão;
- Creme de batata baroa;
- Creme de cebola;
- Canjiquinha mineira.
O funcionamento do Bar Quermesse é de terça a sexta das 18 às 01h, sábado e domingo das 11:30h às 01h.
Sem dúvida, mais uma ótima opção de sopas em Curitiba.
- Valores: A partir de R$26 por pessoa.
- Endereço: Rua Carlos Pioli, 513 – Bom Retiro.
- Telefone: (41) 3026 6676.
6. Cantina Baviera
A Cantina Baviera reúne comida italiana com toque francês e com nome alemão.
O restaurante foi inaugurado em 1972 é um dos mais tradicionais da cidade, contando com pratos premiados e ambiente refinado e romântico.
Seu cardápio oferece apenas uma opção, contudo, de uma premiada Sopa de Cebola.
A cantina fica aberta todos os dias, das 18h às 23h.
- Valores: Porção individual (750ml) R$48,00. Porção para duas pessoas (1,2 litro) R$80,00.
- Endereço: Alameda Augusto Stelfeld, 18. Centro.
- Telefone: (41) 3232-1995.
7. Cantina Casa Velha
A Cantina Casa Velha está instalada em uma casa com mais de 100 anos de idade e que foi restaurada e hoje abriga o restaurante.
Embora seja um dos restaurantes focados em comida de boteco, a Cantina passa a oferecer caldos com a chegada do inverno.
A casa oferece cerca de 20 opções de sopa, sendo que as mais famosas são:
- Sopa de pinhão;
- Sopa de ossobuco;
- Vaca Atolada;
- Sopa Eslava;
- Canja;
- Caldo verde.
Portanto, a Casa Velha pode estar dentre as possibilidades para esquentar o paladar e o corpo durante o frio.
- Endereço: Rua Mateus Leme, 5981 – Abranches, Curitiba – PR.
- Telefone: (41) 3354-4050.
8. Dona Ambrosina
O Restaurante Dona Ambrosina é um dos mais conhecidos da cidade quando falamos em tomar sopa em Curitiba.
Afinal, além de oferecer um buffet de sopas a la carte, também oferece a opção de venda unitária da sopa por meio de aplicativos de entrega.
Infelizmente não conseguimos encontrar o valor atualizado do buffet livre, contudo a porção de 750ml custa em torno de R$29,90.
E, os principais sabores oferecidos são:
- Sopa Quirera
- Sopa de Milho;
- Sopa Canja;
- Sopa Eslava;
- Caldo de Feijão;
- Canjica Doce.
Mais uma boa opção entre as sopas em Curitiba.
- Endereço: Av. N. Sra. da Luz, 1815 – Jardim Social, Curitiba – PR.
- Telefone: (41) 3363-3939.
9. Empório Kaminski
O Empório Kaminski é uma tradicional panificadora e confeitaria da cidade, e conta com mais de 90 anos de história.
Assim como alguns outros locais, com a chegada do friozinho, o Empório insere sua lista de caldos em um delicioso buffet de sopas.
Existem 34 opções para aproveitar o evento:
- Buffet livre com o valor de R$31,90 por pessoa;
- Porção unitária por R$23,90;
- Meia porção com o valor de R$15,90;
- Porção para viagem por R$31,90.
O cardápio do buffet é rotativo, mas costuma contar com os seguintes sabores:
- Sopa Eslava;
- Sopa de Legumes com carne;
- Sopa ao Pistou;
- Canja;
- Caldo de Capeletti;
- Caldo Verde;
- Creme de milho e bacon;
- Creme de batata assada;
- Creme de batata doce com frango;
- Creme de aipim com carne seca.
Pela variedade, podemos entender o motivo do sucesso do festival.
O funcionamento costuma ser de segunda a sexta das 17:30 às 21:30h, e aos sábados das 17:30 às 21h.
- Endereços: Loja do Batel: Avenida Sete de Setembro, 6355 / Unidade Água Verde: Av. Iguaçu, 2629.
- Telefones: Loja do Batel: (41) 3342-3978 / Unidade Água Verde: (41) 3022-3146.
10. Fevitto
A Fevitto é uma loja de produtos artesanais, naturais e congelados.
Então, se você pretende tomar sopa em Curitiba, mas sem sair de casa no frio, essa pode ser uma opção interessante.
Afinal, você pode comprar com antecedência e mantê-las em seu congelador até a vontade apertar.
As sopas são entregues em potes de 400ml e têm valor entre R$21,80 a R$26,60, alterando-se conforme o sabor escolhido.
Estão disponíveis os sabores:
- Canja light;
- Creme low carb de carne com abóbora;
- Creme low carb de frango;
- Creme de mandioquinha com quinoa – light.
E as opções de sopas, especificamente:
- carne com cevadinha – light;
- frango com mandioquinha- light;
- Lentilha;
- Carne com inhame.
Portanto, se você prefere uma opção mais leve e para ter sempre em casa, a Fevitto pode ser uma oportunidade a se aproveitar.
Sem dúvida, mais uma ótima opção de sopas em Curitiba.
- Endereço: R. Bento Viana, 118 Água Verde – Curitiba.
- Telefone: (41) 3209-8953.
11. La Varenne
O La Varenne é um restaurante de alta gastronomia franco-italiana na capital paranaense.
Assim como em outros restaurantes, o cardápio de sopas e caldos só aparecem no inverno, contudo, neste, o requinte e as técnicas são amplamente utilizadas na preparação.
Em algumas de suas edições do cardápio de inverno, as preparações principais foram:
- Creme de porcini com massa folhada, com porcini regional;
- Creme de lagostim com nata;
- Espuma de batata doce com pinhão e foie gras;
- Blanquette de Vitela com Riz Pilaf, uma preparação de pernil, creme de leite, guisado de legumes acompanhado de arroz pilaf.
Os preços variaram de R$35 a R$43, a depender da escolha do prato.
Portanto, se você se interessa por alta gastronomia, acompanhar as atualizações do La Varenne conforme o frio chega pode ser uma opção interessante para experimentar suas sopas.
- Endereço: Avenida do Batel, 1.868, Piso L4. Pátio Batel. Curitiba – PR.
- Telefone: (41) 3044-6600.
12. Manjhericão
O Armazém Manjhericão é uma dos buffets à la carte mais conhecidos da cidade, uma vez que oferece 26 sabores de sopas e, frequentemente, 18 estão disponíveis para consumo.
O Manjhericão também trabalha com o buffet apenas na época do frio e o valor costuma ser em torno de R$29,90 por pessoa.
Contudo, mesmo fora de época é possível se deliciar com o cardápio deles. As sopas vendidas rotineiramente são de 500ml pelo valor de R$16,00 e os principais sabores disponíveis são:
- Sopas de Legumes;
- Canja;
- Caldo Verde;
- Caldinho de Feijão;
- Caldo de Alho Poró;
- Caldo de batata salsa;
- Creme de aipim com carne de vaca;
- Sopa Eslava;
- Sopas de Pinhão.
Com esse repertório, podemos perceber que é um local que merece a visita em uma noite fria, portanto, é bom acompanhar para visitá-lo assim que o buffet for lançado.
- Endereço: Avenida Iguaçu, 1352 – Rebouças, Curitiba – PR.
- Telefone: (41) 3045-1327.
13. Pamphylia Ristorante
Esse Ristorante, como sugere o nome, é italiano e oferece as mais variadas pizzas, massas e pratos de proteína feitos com bastante capricho e cuidado italiano.
A Pamphylia mantém um cardápio fixo de sopas, mas diariamente oferece a opção do dia.
No total, são mais de 20 opções de sopa para escolher com qual delas você quer se esquentar e as porções variam de R$26 a R$39, dependendo do sabor escolhido.
Sem dúvida, mais uma ótima opção de sopas em Curitiba.
A casa funciona de domingo a quinta no almoço das 11:00 às 15:00 e no e jantar das 18:00 às 00:00. Às sextas e sábados o horário para almoço é das 11:00 às 15h e jantar das 18h à 01h.
- Endereço: Av. Batel, 1733, Batel.
- Telefone: (41) 3342-7055.
14. Restaurante All Natural
O Restaurante All Natural, focado em comida natural, valoriza os fornecedores locais e oferece comidas saudáveis e apetitosas.
No cardápio, existem duas opções fixas de creme, nos sabores abóbora com frango e mandioca com carne desfiada com valor de R$27,90 os 500g.
Contudo, com a chegada das baixas temperaturas, o restaurante oferece mais opções de sopas, como as de milho, legumes com frango, caldo de feijão e várias outras opções saborosas.
- Endereço: Express Mall Champagnat – Rua Martim Afonso, 2910 – Loja 03.
- Telefone: (41) 99789-7991.
15. Restaurantes Victor
Os Restaurantes Victor estão inseridos na cultura curitibana desde 1955 e contam com 3 endereços diferentes, referências em frutos do mar, camarão e peixes.
Dessa forma, seu cardápio de sopas também é feito a partir desses ingredientes.
As opções fixas são a Sopa Leão Veloso e o Caldo de Peixe. O primeiro tem valor de R$43 a porção individual e R$79 para 2 pessoas; o segundo sai por R$28,00.
Esses pratos são servidos apenas na unidade Praça da Espanha e São Lourenço.
- Endereço principal: Praça do Victor – Rua Saldanha Marinho, 1650, Bigorrilho.
- Telefone: (41) 3076-0720.
Pronto para se esquentar com sopas em Curitiba?
Com essas 15 opções de restaurantes, é possível experimentar os mais diversos sabores de sopas em Curitiba, partindo das clássicas, como as de frango e caldinho de feijão, até chegarmos às mais sofisticadas, como aquelas com foie gras.
Mas o importante é que agora você tem um repertório completo para experimentar sopas e se manter quentinho durante o inverno.
Já escolheu em qual você vai primeiro?
Coloque o casaco e bom apetite!