As 10 Melhores Parrillas de Buenos Aires

Que você já ouviu que o churrasco argentino é um dos melhores do mundo, disso tenho certeza.

Você sabia que as parrillas argentinas atraem cada vez mais turistas brasileiros em Buenos Aires?

Não sabe o que é uma parrilla? Parrila, no sentido real da palavra, é o nome que das grelhas móveis que os argentinos usam para grelhar as carnes.

Devido a este material, os restaurantes que vendem cortes de carnes e churrasco, ficaram popularmente conhecidos como parrillas.

Separamos 10 opções que precisam ser incluídas no seu roteiro por Buenos Aires. Confira a lista.

Quais são as Melhores Parrillas de Buenos Aires?

Então se você quer curtir toda a gastronomia da cidade e provar uma típica carne argentina, vamos agora dar algumas dicas.

São os restaurantes melhor avaliados e sempre muito recomendados pelos turistas.

1. Las Nazareñas

O restaurante Las Nazareñas foi declarado interesse turístico nacional no ano de 1997 e é uma das melhores parrillas de Buenos Aires.

Pela sua localização, há cerca de 5 minutos do aeroporto e do porto, ele é muito frequentado por turistas, especialmente brasileiros.

Conta com ambiente familiar, guarnições com vinagrete, salada, pães e claro, Ojo de Bife, Bife Ancho, Bife de Chorizo e outras variedades de carnes.

O restaurante Las Nazarenas está localizado na Avenida Reconquista, 1132, e abre todos os dias do meio-dia à meia-noite.

2. Santos Manjares

Outra parrilla muito conhecida em Buenos Aires é o Santos Manjares, localizado no bairro do Retiro.

É um restaurante indicado para toda a família, que conta com ótimos pratos e com ótimo custo-benefício.

É um dos mais bem avaliados e indicados em sites de avaliação, e serve diversos cortes de carne, lanches, saladas, acompanhamentos com batatas e, claro, um bom vinho.

O Santos Manjares está situado na rua Paraguai, 938, no bairro Retiro, e abre de segunda a sábado, das 11 da manhã até meia-noite.

3. Rufino Argentino

O Rufino Argentino está situado no bairro da Recoleta e conta também com peixes em seu menu.

É um restaurante refinado, um ambiente muito gostoso e também indicado para toda a família.

Entre os destaques do menu estão a linguiça caseira, o ojo de bife acompanhado de batata-doce e na sobremesa, panqueca com doce de leite.

O Rufino Argentino abre todos os dias apenas para o jantar, das 8 até meia-noite. Ele está localizado na Avenida Presidente Manuel Quintana, 465.

4. La Carnicería

O La Carnicería é um dos restaurantes mais exclusivos e também mais requisitados de Buenos Aires.

Ele conta com um ambiente diferenciado, com poucas mesas, e geralmente filas se formam do lado de fora esperando por uma vaga.

Para conhecer o restaurante, é muito indicado fazer reservas com pelo menos um dia de antecedência.

As carnes são o destaque principal, com diversos acompanhamentos apetitosos, com ingredientes selecionados.

O restaurante está localizado no bairro de Palermo, na rua Thames, 2317. Seu horário de funcionamento é de terça a domingo, das 8 da manhã até 3 da tarde, e das 8 da noite até meia-noite.

5. Don Julio

O Don Julio é um dos melhores e mais procurados restaurantes de Buenos Aires, mesmo com um preço mais alto do que os concorrentes.

Ele recentemente completou 20 anos de portas abertas, e reuniu mais de mil pessoas na rua em frente ao restaurante.

É mais um local que precisa de reserva, caso você queira garantir uma mesa sem ter que cair na lista de espera, muito simpática, que conta com espumante e aperitivos gratuitos.

No cardápio, empanadas, cortes nobres, massas, opções para vegetarianos, vinhos e deliciosas sobremesas.

O Don Julio está localizado na rua Guatemala 4699, no bairro de Palermo. Seu horário de funcionamento é do meio-dia em ponto às 4 horas da tarde. Para o jantar, o Don Juan abre às 7 horas da noite e atende até uma hora da manhã. Aberto todos os dias.

6. La Cabrera

O La Cabrera é o grande concorrente do Don Julio, já que acumula 5 prêmios seguidos de excelência pelo site Tripadvisor.

Foi considerado também, por três anos consecutivos, um dos 50 melhores restaurantes da América Latina.

Também é um restaurante que recomendamos fazer a reserva antecipada, pois é um local muito procurado pelos argentinos e turistas.

Os melhores pratos do La Cabrera são os diversos cortes de carne, como bife de chorizo, ojo de bife, panceta, corte americano de novilho, além das massas italianas, como o Fusili caseiro e o Ravióli de mozarela.

Segunda-feira é o único dia que não serve o almoço, abrindo das 4h30 da tarde até 00:30. De quarta a sexta, em dois horários, do meio-dia e meia até 4h30 da tarde, e das 8h30 da noite até meia-noite meia.

Sábados e domingos, do meio-dia e meia até 00:30.

O restaurante La Cabrera está localizado na rua José A. Cabrera, 5099, no bairro Palermo Soho. Definitivamente uma opção indispensável entre as melhores parrillas de Buenos Aires.

7. Cabaña Las Lilas

A administração do Las Lilas gosta de descrever o restaurante como “a tradição das carnes argentinas com o calor e a hospitalidade brasileira”, já que ele surgiu da sociedade de um argentino com um brasileiro.

Ele está localizado no coração de Puerto Madero, uma área muito tradicional e valorizada de Buenos Aires.

O restaurante oferece uma carne de excelente qualidade, proveniente da genética dos animais e do processo de maturação.

É muito frequentado por brasileiros, pela proximidade com nosso país e também por estar em uma localização estratégica.

A Cabaña Las Lilas fica na avenida Alicia Moreau de Justo, 516, no bairro de Puerto Madero.

O restaurante abre todos os dias, do meio-dia à meia-noite.

8. El Pobre Luis

O El Pobre Luis está em uma ótima localização em Belgrano, porém um pouco mais afastado do centro da cidade.

Ele conta com um excelente cardápio, com diversos cortes de carne e com o ponto positivo de contar com valores mais atrativos.

A dica é experimentar o T-Bone, que vem acompanhado de batatas fritas. Não deixe também de conhecer a carta de vinhos da casa.

O El Pobre Luis abre de segunda a sábado apenas para o jantar, das 8 até meia-noite.

Ele está situado no bairro de Belgrano Chino, na rua Arribenos 2393 y Blanco Encalada.

9. La Brigada

A macies da carne servida no La Brigada chama a atenção, com muita suculência e um sabor inconfundível.

É um restaurante localizado no bairro de San Telmo e conta com uma temática de futebol, com linda decoração.

São diversas camisas, bandeiras e artigos de diversos times da Argentina e do mundo.

Além de um cardápio completo, o restaurante também conta com uma boa carta de vinhos.

O La Brigada está localizado na rua Estados Unidos 465, em San Telmo, e abre todos os dias, do meio-dia às 3 da tarde, e das 8 à meia-noite.

Se você ama uma boa carne e futebol juntos, você com certeza deverá incluir o La Brigada na sua lista de melhores parrillas em Buenos Aires, e também no seu roteiro.

10. El Auge Hermanos

Localizado na avenida Hipólito Yrigoyen, 640, Casco Histórico de Buenos Aires, o restaurante conta com carnes de qualidade.

Soa repetitivo dizer que as carnes na Argentina são de qualidade, mas é que impressiona o número de restaurantes que servem ótimos cortes, e cada um conta com um aspecto diferente do outro.

O El Auge oferece um atendimento de primeira, em um local bastante aconchegante e personalizado.

Um dos pratos mais recomendados é o ojo de bife, um dos carros-chefe do restaurante.

O El Auge Hermanos abre de segunda a sexta-feira, das 11 da manhã até meia-noite. Sábado das 11h45 até meia-noite, e domingo, das 11h45 até 5 da tarde.